В Ростове-на-Дону приготовят гигантский шашлык из индейки

Огромный шашлык из целых индеек, музыкальный флеш-моб и массовый запуск воздушных шаров - все это ждет ростовчан на пятом праздновании Дня индейки. Запланировано мероприятие на 28 мая.

Как сообщает пресс-служба мэрии Ростова-на-Дону, в этом году в парке Горького, где пройдет праздник, планируют установить новый рекорд - количество дегустационных порций шашлыка может достигнуть 10 тысяч.

Сам шашлык будут делать из целых индюшиных тушек. Готовить такое блюдо будут на специально изготовленном для мероприятия вертеле, длина которого составит 25 метров. Вес рекордного шашлыка составит в итоге порядка 500 кг, на него уйдет 30-50 тушек. Кроме шашлыка будут и другие блюда из индюшатины.

Конечно же, помимо еды будут в парке и развлечения - конкурсы, выступления коллективов и многое другое. Кстати, в прошлом году в парке Горького съели более 3 тонн мяса индейки, а всего в празднике по всей России было задействовано 15 тонн.