В молоке из Кагальницкого района Дона нашли тетрациклин

В 1200 кг молока из Кагальницого района Ростовской области специалисты Ростовского референтного центра Россельхознадзора обнаружили тетрациклин.

«При проведении исследований в данном образце обнаружены антибиотики тетрациклиновой группы, наличие которых не допускается согласно требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», - рассказала заместитель начальника испытательного центра ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» Надежда Глазунова.

Тетрациклины часто используются в животноводстве, но для использования в производстве пищевой продукции молока или мяса животных из их организмов антибиотики должны быть выведены полностью. Это, говорят специалисты, опасно для здоровья людей.

Могут возникнуть тошнота, рвота, понос, воспаление слизистой оболочки полости рта и языка (стоматит и глоссит), воспаление стенки желудка (гастрит), дисбактериоз, воспаление прямой кишки, нарушение функции печени.