В Ростовской области проверили качество жареных семечек
Специалисты департамента потребительского рынка Ростовской области провели исследования жареных семечек. В 9 из 11 образцов нашли повышенное содержание токсичного кадмия.
Закупки образцов проводились в крупных торговых сетях Ростовской области. Итоги исследования оказались неутешительны.
«Кадмий – токсичный металл, который накапливается в организме годами, а выводится десятками лет и опасен тем, что вытесняет из организма человека такие нужные вещества как кальций и железо. Тяжелый металл в подсолнечник, а, соответственно, и в семечки, попадает через почву или удобрения», - рассказала директор департамента потребительского рынка Ростовской области Ирина Теларова.
Согласно исследованиям, допустимое содержание кадмия отмечено в жареных семечках торговых марок «Эталон» и «Бабкины Семечки». Не соответствуют данному критерию следующие торговые марки: «Кукусики», «От Атамана», «Каждый день», «SMART», «Семечек Стакан», «Семечки Жареные», «Крутой Окер», «Богучарские Семечки», «Степановна».
«По факту выявленных недостатков информационные письма будут направлены в предприятия, выпустившие некачественную продукцию», - добавила Ирина Теларова.