Пассажиров Платова будут кормить блинами и котлетами

Выбраны операторы общественного питания в строящийся аэропорт Платов, сообщили в пресс-службе аэропорта. Там будет двухуровневая кофейня, английский паб и русский фаст-фуд.

В пассажирском терминале будет работать 7 заведений разного формата. Это как традиционные рестораны с заказом по меню, так и кофейни и кондитерские, а также кафе, работающее в свободном формате free flow (отсутствие официантов, открытая кухня и т.д.)

Известны и бренды. Так, в общих зонах аэровокзала разместится двухуровневая кофейня Coffeshop, кафе-блинная «Вкуснолюбов» и ресторан The Cutlet. В зоне вылетов международных рейсов будет работать ресторан «Charter’s Pub», а пассажиры внутрироссийских рейсов смогут выбрать между кондитерской-пекарней «Хлебная Лавка», классическим британским пабом «Charter’s Pub» и заведением «А-кафе».

«Мы подбираем форматы заведений, политику ценообразования, меню и интерьеры, опираясь на предпочтения основных целевых аудиторий аэропорта, опыт холдинга «Аэропорты Регионов» в других городах и лучшие мировые практики в этом направлении», - отметил исполнительный директор ПАО «Ростоваэроинвест» Сергей Краснов.