В Ростове-на-Дону узнали больше о здоровом питании детей
В детском саду №192 прошла полезная лекция-консультация в рамках постоянной рубрики 1rnd.ru «Беседы о здоровье». Провела ее опытный врач-педиатр ОКДЦ Ольга Сорока, главной темой стало здоровое питание детей, и череды вопросов от заинтересованных мам было не избежать.
Что делать, если ребенок не ест тот или иной продукт?
Привязанность к одному продукту или блюду может быть обусловлена семейными традициями и предпочтениями. А отказ от продуктов может быть связан с пищевой непереносимостью. Если ребенок отказывается от чего-то нового, нужно составить рацион из любимых продуктов и постепенно, ненавязчиво предлагать другую еду.
Баловать сладким также нужно в меру: 5-10% от суточного потребления продуктов. Лучше заменить леденцы и пирожные на сухофрукты или пастилу, зефир. Так как организм человека не приспособлен изначально к такому количеству уже готовых углеводов, то все лишнее откладывается в виде неполезных жиров.
Как быть, если ребенок отказывается кушать и мало ест?
Летом аппетит может снижаться из-за жары. Детям нравится хрустящая пища, как выяснили ученые, так что можете пользоваться этим в благих целях. Но обращайте внимание на такие сигналы как резкое снижение веса, рвота, вялость, ночные симптомы, повышение температуры.
При снижении аппетита не стоит насильно предлагать ребенку хоть что-нибудь съесть, это вполне может быть адаптация к новому климату на отдыхе, например. Аппетит появляется, когда организм готов переваривать пищу. Необходимо отказаться от перекусов и оставить три приема пищи: утром, днем и вечером.
Часто ребенок использует отказ от еды как рычаг давления на родителей. Не стоит отрывать ребенка от приятного просмотра мультика или игры, в таком случае у него возникнет негативная ассоциация с приемом пищи. Постарайтесь найти взаимовыгодное решение.
Нужно ли давать витамины на постоянной основе?
Не стоит «подсаживать» ребенка на прием витаминов в таблетках или порошках, это вынужденная мера, которой можно пользоваться в моменты нехватки этих полезных веществ в организме. В другое время, когда организм восстановился, нужно получать полезные вещества из еды. Современные продукты детского питания до 3—ех лет уже обогащены необходимыми витаминами.
Как быть с питанием на отдыхе летом?
Во время летнего отдыха за пределами Ростовской области при более благоприятном климате может повыситься аппетит, но не нужно чрезмерно пользоваться этим и радовать ребенка изобилием местных продуктов и свежих фруктов и овощей, национальных блюд. Так как этот рацион отличается от привычного ребенку домашнего, то и привыкать к нему стоит постепенно. Не нужно думать, что чем больше полезной еды вы дадите ребенку, тем здоровее он будет весь год. Не забывайте о гигиене: мойте руки и продукты перед едой.
Аккуратнее со специями, пряностями и приправами. Кардамон, корицу и ваниль можно употреблять в пищу после 2-3 лет, чеснок нужно термически обрабатывать, соль в небольших количествах, так как она дает дополнительную нагрузку на мочевывод и сердечно—сосудистую систему. Воду лучше покупать в магазинах, бутилированную, для детского питания (она наиболее чистая и полезная).
«Мы — это то, что мы едим. Всем известна ценность правильного питания, особенно в юном возрасте. Формируйте правильное пищевое поведение у ребенка с самого детства, прежде всего своим примером» - поделилась советом Ольга Сорока.
Педиатр также отметила, что при любых острых симптомах или продолжительных недугах нужно обязательно пройти обследование у специалиста, это поможет предотвратить возможные осложнения в дальнейшем.
Отметим, что организатором мероприятия является информационный портал 1rnd.ru.
Партнер мероприятия: Областной консультативно-диагностический центр (ОКДЦ) г. Ростов-на-Дону, ул. Пушкинская, 127 тел.:8 (863) 227-00-00.
http://rokdc.ru