Ростовская область попала в топ регионов с высококачественным хлебом
«Роскачество» назвало регионы с лучшим хлебом. Эксперты завершили масштабное исследование качества хлеба, которое длилось целый год. В ходе него было исследовано 176 брендов в 62 российских регионах всех федеральных округов.
Хлеб исследовали в лабораториях по 50 показателям качества и безопасности.
Результаты исследователей порадовали — 86% продукции соответствует всем требованиям законодательства, 32% - превышают их по потребительским характеристикам, то есть оказались лучше и вкуснее.
Абсолютными лидерами по количеству высококачественного хлеба стали Ставропольский край, Воронежская и Саратовская области. Далее идет продукция Тамбовской, Ленинградской и Челябинской областей, Краснодарского края и Владимирской области.
Замыкает топ лидеров - Вологодская область, Тульская область, Кировская область, Пермский край, Ростовская область и Санкт-Петербург.
Эксперты отмечают, что в этих регионах не было найдено ни одного товара с нарушениями.