В Ростовской области Россельхознадзор выявил небезопасное молоко

В мае Россельхознадзор проверил красносулинское молокоперерабатывающее предприятие ООО «ЮГ ХОЛДИНГ».

Проверка показала, что на предприятии не соблюдается ряд требований технических регламентов Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности молока и молочной продукции», сообщает Управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия.

Так, в холодильных камерах ООО «ЮГ ХОЛДИНГ» хранилось около 12 тонн молочной продукции без маркировки. У нее оказался неизвестен производитель и дата изготовления.

Кроме того, инспекторами Россельхознадзора было обнаружено молоко и кефир общим объемом 342 литра с авансовой маркировкой, то есть датами изготовления из будущего. Также на предприятии не соблюдались температурные условия хранения сырого молока до его направления на переработку.

Россельхознадзор передал административные дела, возбужденные на ООО «ЮГ ХОЛДИНГ», на рассмотрение в суд.

Более того, по предписанию инспекторов вся небезопасная продукция должна быть изъята из обращения и утилизирована.