В Роскачестве проверили ростовские бургеры на следы антибиотиков

В Роскачестве проверили бургеры из Ростова на содержание антибиотиков.

Как сообщили в пресс-службе Российской системы качества, для анализа были выбраны 11 наиболее популярных бургеров из ресторанов следующих сетей: McDonalds, Burger King, KFC, Farш, «Мираторг», Ketch Up, BB&Burgers, Burger Club, «Мясоroob», Black Star Burger и Jerry Wings», - говорится в сообщении пресс-службы Роскачества.

Закупки проводились в Москве, Новосибирске и Ростове-на-Дону.

По результатам исследования, следы антибиотиков были обнаружены в пяти бургерах : «Биг Мак» (McDonalds, Центральный ФО), «Оригинальный» (Ketch Up) и «Классический» (BB&Burgers). В них эксперты лаборатории обнаружили тернидазол.  В «Шефбургере» (KFC, Центральный ФО) – исследователи нашли энрофлоксацин, а в «Классическом King» («Мясоroob») – офлоксацин.

Как уточнили эксперты, концентрация веществ в бургерах оказалась незначительной, что свидетельствует о высоком качестве сырья.