Ростовские шеф-повара сразятся в приготовлении солянки

В предстоящую субботу, 28 сентября, в Ростове пройдет II Гастрономический фестиваль «Сделано на Дону». Центральным действом фестиваля станет кулинарное шоу — это битва Шефов по приготовлению знаменитой Ростовской солянки.

В кулинарной битве будут сражаться несколько команд, в каждую из которых войдут именитые шеф-повара, журналисты и гастро-блогеры.

«По условиям конкурса каждому шеф-повару разрешено добавить по одному секретному ингредиенту», - рассказали организаторы фестиваля.

Позже солянку отведают гости. Разумеется, бесплатно.

В рамках мероприятия соберутся яркие представители ресторанной индустрии и производителей местных продуктов питания. Здесь будут поровну представлены и предприятия, имеющие сертификат «Сделано на Дону», и те, кто только планирует это сделать.

Что касается развлечений, то для гостей будет работать гастрономическая ярмарка, фудкорт, анимационные зоны, фотозоны. Запланированы выступления современных исполнителей и этнографических коллективов.

Место проведения - парк имени Октябрьской Революции. Начало — 13.00.

Кулинарное шоу «Битва Шефов» - с 14.00 до 16.00.