Эксперты назвали 9 вариантов полезных завтраков

Специалисты перечислили наиболее полезные завтраки. Большинство из них являются нетипичными для обычных россиян, список приводит издание ГЛАС.RU.

Статью с рецептами опубликовали в издании Eat This, Not That. По данным специалистов, каждое из блюд может продлить жизнь человека и благоприятно повлиять на его здоровье.

Одним из таких блюд стал скрэмбл из тофу и овощей — альтернатива яичнице-больтунье. Он является источником растительного белка и клетчатки. Однако в списке есть и сама болтунья. Её предлагают готовить с лососем, спаржей и козьим сыром, тогда она подарить организму дозу омега-3.

Также эксперты предлагают попробовать вегетарианский омлет с чёрной фасолью. Он обеспечит клетчаткой и белком. К нему можно добавить смузи с кокосом, бананом и шоколадом. Напиток сойдёт и в качестве самостоятельного завтрака. Он даст белок, полезные жиры и заряд антиоксидантов.

Более привычным завтраком для россиян станет овсянка. Она содержит клетчатку и предотвращает развитие гипертонии, диабета, деменции и других возрастных заболеваний. Овсяные хлопья предлагают есть без ничего или с арахисовым маслом и бананом. Во втором случае блюдо станет источником белка и полезных жиров.

Для тех, кто не любит сладкое, подойдёт сэндвич с копчёным лососем. Лосось - отличный источник омега-3. Также отличным вариантом станет фриттата из весенних овощей или овощная тарелка с сыром буррата.