В Ростовской области пройдёт второй фестиваль шашлыка
В неофициальной, но признанной столице донского шашлыка – селе Чалтырь Мясниковского района – пройдёт второй региональный фестиваль «Шашлык - Дон». На нём определят лучшего шашлычника и само блюдо. Мероприятие запланировано на четверг, 26 мая. Начнётся фестиваль в 16.00 на центральной площади Чалтыря.
В гастрономическом конкурсе примут участие несколько профессиональных поваров. Гостей фестиваля ждут дегустация и развлекательная программа.
Первый фестиваль шашлыка прошёл в 2019 году. Потом, как мы все помним, началась пандемия новой коронавирусной инфекции и последовал локдаун. В прошлом году также не удалось провести праздник шашлыка из-за коронавирусных ограничений. В этом году, надеются организаторы, гастрономический праздник всё же состоится.
Также на мероприятии будет организован уголок с армянской выпечкой и другими национальными блюдами. Не секрет, что в Чалтырь многие едут, чтобы отведать шашлык и знаменитые пирожки с лебедой.