Спецтема
Наши спецпроекты 5
Фото
10:11, 12 июня 2022 г.
Нахичеванский базар в Ростове: что купить и о чём поговорить
Фото
В Ростове самый колоритный не рынок, но базар, в Нахичевани. Здесь продаётся всё то же, что и на Центральном рынке, в торговых центрах и сетевиках. Но атмосферу, в которую окунулся 1rnd, не купишь нигде.
В пятницу до обеда Нахичеванский рынок бурлил: покупателей, продавцов и товара много, практически у каждого прилавка выстроились очереди.
Журналист только расчехлил фотокамеру, со всех сторон посыпались вопросы: а что это? а кто вы? а где это будет?
Ни одна душа не возмутилась, что фотографируют их персики, помидоры «чёрный принц», кукурузу, огурцы в огромных корзинах, хрен и зелень в снопах.
«А поздороваться с кинзой?», - шутит продавец.
Покупатели, заприметив объектив фотоаппарата, замирали и отходили, чтобы не испортить кадр. Совершенно не понимая, что эмоциональные лица ростовчан - это самый смак случайного кадра.
На ростовском Нахичеванском базаре есть всё, а цены – рыночные, то есть, как везде. Самый главный павильон – мясной. Расписывать, что это объект культурного наследия не будем.
Только зайдешь в него, сразу все понятно. Колоритно.
Продавцы скучали, покупателей мало. Цены вполне приличные – хорошая свинина без костей 300-320 рублей килограмм.
Конечно, если покупать, обязательно поторговаться – даже ради обычая.
«Сегодня мало мяса, в субботу будет больше покупателей. Но мы сейчас немного заказываем. Жарко, народ больше на овощи налегает», - поясняет продавец.
При температуре воздуха значительно выше 30 градусов разочаровали рыбные ряды.
Но знаем, знаем, что реконструкция на Нахичеванском рынке ведётся, и её своевременности помешали вечные планы по строительству метро.
Помидоры почему-то везде в Ростове ещё дорогие – от 130 до 180 рублей килограмм.
Всё равно берём, потом ещё и ещё.
«Настенька, вчера взяли у тебя вот эти помидорчики, такие вкусные, сегодня опять дай нам таких же», - пожилой ростовчанин с внуком пришли к постоянному продавцу.
Молодая капуста, уже плотные кочаны – в среднем по 50 рублей кило. Картофель нового урожая - от 60 до 90 рублей за килограмм.
Кабачки – 50-60 рублей, фасоли зелёной уже много 200-250 руб./кг. Пучки зелени по 10 рублей штука, похоже, мы не увидим уже никогда.
В разгар лета укроп и петрушка – 30 рублей, лук, кинза и фиолетовый базилик по 50 рублей.
Клубники полным-полно разных сортов и цен: от 180 до 250 рублей за килограмм. Персики и нектарины очень красивые, плотные – бархатистые и глянцевые по 300 -350 рублей.
Ценой на арбузы 1rnd интересоваться даже не стал – явно иноземная ещё ягода, присматриваться будем не раньше августа к местным.
Огурцы, в основном, по 50-60 рублей за килограмм.
«Уже надо покупать на засолку? Или дешевле будут?», - интересуется дама.
«Да кто ж его знает, что завтра будет», - философски отвечает продавец.
«Ой, а я солю, когда захочу, даже зимой - сбить оскомину», - вступает в разговор еще одна ростовчанка.
«Зимой, ха-ха-ха, ну, не смеши», - дергает её подруга.
Вот так с шутками-прибаутками горожане покупают, что им надо на самом старом базаре Ростова.
Читайте новости 1rnd
Последние новости