На рынках Ростова огурцы к сезону засолки подорожали на 30%

По народным традициям после православного Петрова дня, с 12 июля, начинают солить огурцы. 1rnd.ru изучил цены на овощи и зелень в Ростове.

На ростовских рынках огурцы в июле стали дороже процентов на тридцать, чем в июне. Месяц назад их массово продавали по 60 рублей.

На Центральном рынке цена была - 80 рублей за кило. Кое-где на улице выстраивались нервные очереди – «вы тут не стояли» - за овощем по 60 рублей.

К хорошим соленым огурчикам, кроме соли, кое-что еще необходимо.

Чеснока молодого в продаже много: 200 рублей «кучка» (килограмм), а 20 рублей штучка.

Перец острый уже тоже продают на килограммы – от 250 рублей.

Можно купить поштучно в диапазоне 20-60 рублей, цена зависит от свежести и сорта.

Укроп зонтичный и хрен – листовой, корень - надо искать по овощным развалам.

«Веник» укропа, в основном, по 40 рублей. Связка хренового корня – 70 рублей, пучок листьев – 30.

Зелень сельдерея и тархун обнаружились по 50 рублей пучок.

Тархун (он же эстрагон, он же драконова полынь) не цветущий, лучше качеством – от 70 рублей пучок.

Соль популярной марки в бумажной пачке, чистая, не серая, осадка не дает - подорожала внезапно до 38 рублей пачка.

Делать запасы – самое время сейчас, в середине лета. Дешевые огурцы уже упущены, дальше, наверняка, будет еще дороже.

Жара стоит несусветная, огурец в такое время не завязывается, да и огудина погорит. Если кто-то занимается консервированием, надо поторопиться.

Для сравнения 1rnd.ru взглянул на магазинные цены соленых-маринованных огурцов. Они «кусаются».

Ранее 1rnd.ru сообщал, что под Ростовом обнаружили опасного помидорного вредителя.