В Ростове стоимость борщевого набора обрушила дешёвая капуста
В Ростовской области к середине июля обрушились цены на ингредиенты борщевого набора. Лидером в гонке на понижение стала капуста, подешевев в пять раз.
Во сколько обойдется ростовчанам стандартный набор овощей для борща в середине июля 2022 года, оценил 1rnd.ru. Корреспондент остолбенел от ценников в сетевом магазине 13 июля.
Напомним, базовые ингредиенты «борщевого набора», за стоимостью которых наблюдает статистика, это: свекла, картофель, морковь, лук, чеснок, капуста.
На макушке лета, в середине июля в сетевых магазинах цены на овощи нового урожая поразили. Они действительно рухнули вниз за какие-то два-три дня.
Итак, капуста продается по 20 рублей за килограмм. За два месяца цена снизилась в 5 раз.
А с тех пор, как в конце марта только появилась молодая по 250 рублей, - в 12,5 раз.
Картофель, дешевизну которого предсказывали в конце июня фермеры, - продают по 27,89 рублей.
Цены на свеклу нового урожая упали в 2-3 раза - до 30 рублей.
Морковка не очень подешевела – была, в основном, по 50 рублей, в середине июля - 40-45 рублей за килограмм.
Лук нового урожая стоит 35 рублей, а чеснок – 180 - 200-290 рублей за килограмм.
В середине июля борщевой набор в Ростове стоит 44 рубля. Это в 6.4 раза дешевле, чем два месяца назад.
Итак, 300 г капусты – 6 рублей, 2 луковицы – 4 рубля, свекла – 9 рублей, морковка – 4 рубля, картошка (400 г) - 11 рублей, чеснок и зелень – рублей 10.
Напомним, что статистика не добавляет в борщевой набор помидоры и мясо (странный у них какой-то рецепт борща).
1rnd.ru, добавив деньжат на полкило помидоров – рублей 40 и на полкило свинины с косточкой – 150 рублей, получил в середине июля 2022 года популярное первое блюдо за 234 рубля. Это дешевле в 2,3 раза, чем в середине мая.
Напомним, в середине мая борщевой набор в Ростове стоил 280 рублей.
300 г капусты – 30 рублей, 2 луковицы – 80 рублей, свекла – 30 рублей, морковь – 30 рублей, картошка - 60 рублей, чеснок и зелень – 50 рублей. Тогда первое блюдо из свинины получилось за 530 рублей.
Ранее 1rnd.ru сообщил, что низкие цены на овощи в Ростовской области поспособствовали дефляции.
Читайте новости 1rnd.ru