В Ростовской области к Новому году некоторые продукты подорожают на 50 процентов
В преддверии Нового года из-за повышенного спроса стоимость продуктов может подскочить в диапазоне от 15 до 50 процентов. Такой прогноз дал эксперт по ценообразованию аграрного рынка Юрий Корнюш, советник президента Торгово-промышленной палаты Ростовской области.
В Ростовской области рост цен на продукты некоторых групп ближе к новогодним праздникам и длительным каникулам традиционный и ожидаемый. Как рассказал Юрий Корнюш «Молоту», стоимость алкоголя в конце года подскакивает все время процентов до 40. Бутылка шампанского для обязательного ритуала под бой курантов сейчас стоит 800 рублей.
«Шампанское к концу декабря будет стоить уже 1200. Мартини еще дороже. Сейчас бутылка 0,7 л продается за 899 рублей, будет 1499 рублей», - уточнил эксперт.
Из деликатесных продуктов неизбежно подорожает красная икра. Сейчас баночка 95-граммовая стоит 532 рубля, а подорожает почти вполовину.
Лидерами в гонке цен, по мнению Юрия Корнюша, будут овощи, которые могут подорожать на 50%. Сейчас огурцы в торговых сетях стоят от 80 до 120 рублей за килограмм, а помидоры — 90-150 рублей. Но это остатки поставок отечественных теплиц, которые как раз перед Новым годом возьмут технологический перерыв.
«До начала марта будут турецкие и азербайджанские огурцы и помидоры. Цены на них подскочат на 50% и даже на 100%», - дал прогноз Корнюш.
Также повысятся процентов на 15-20 к Новому году цены на зелень, картошку, капусту, лук, морковку.
По мнению Корнюша, мясо сейчас доступно. Гипермаркеты снижают стоимость свинины – бескостная лопатка или мякоть продаются по 230 рублей за килограмм, свиные ножки – по 150.
Впрочем, по мнению эксперта по ценообразованию аграрного рынка, будущность цен на продукты питания зависит от покупательной способности потребителей. А вот с этим проблема – с каждым годом народ тратит все меньше.
«В этом году покупательная способность россиян снизилась примерно на 30%», - сказал Корнюш.
Ранее 1rnd.ru рассказал, что к Новому году подорожает традиционный салат оливье.
Читайте новости 1rnd