Где в Ростове выгоднее всего купить куриное мясо

Фото: Тушки кур // фото: 1rnd.ru

Куриное мясо в Ростовской области за полгода подорожало почти на 40 рублей. Так, килограмм охлаждённого и замороженного мяса кур в Ростовской области к концу августа — началу сентября стоил уже более 212 рублей. Такую цифру озвучили в Ростовстате. Но это, как говорится, средняя «температура по больнице».
Корреспондент 1rnd.ru прошёлся по популярным магазинам и мясным лавкам, чтобы выяснить, где же выгоднее купить куриное мясо и тушки.

Итак, «Магнит». Здесь тушка курицы стоит 233 рубля за килограмм. Голень куриная — 214 рублей за кило. Куриное филе в лотках стоит 399 рублей за килограмм.
В «Пятёрочке» цены оказались ниже: тушка продаётся по 189 за килограмм. Голень можно взять за 219 рублей, а филе — за 319 рублей.
«В конце дня вы не увидите на витрине кур и куриного мяса. Покупатели всё разгребают», - рассказала продавец магазина.

Самое же дорогое куриное мясо и тушки оказались в специализированных мясных лавках «Тавра». В «Тавре» имеется разделение на фермерское и заводское производства.

Итак, окорочка фермерские вам обойдутся в 369 рублей за кг. Окорочка заводские - 249 рублей за кг.

Бедро заводское — 349 за кг. Куриная голень заводская стоит 259 за кило. Филе куриное — 439 за килограмм.

Отправляемся на ближайший рынок — Северный. Очевидные преимущества Северного рынка на входе в мясной павильон описала пенсионерка Софья Степановна:

«Во-первых, я здесь всегда торгуюсь и продавцы мне уступают. В «Магнитах» и «Пятёрках» никто вам уступать ничего не будет. Во-вторых, здесь выбор получше и побольше. Вот смотрите: представлена как фермерская продукция, так и домашние курочки».

Итак, из фермерской продукции выбираем тушку курицы. За килограмм продавец просит 239 рублей. Голень куриная — 250 рублей за кг.
Окорочка — 253 рубля за кг. Ну раз оказались на Северном рынке, то можно и разнообразить набор из мяса птицы. Грудка на кости (фермерская) обойдётся в 300 рублей за килограмм.

Филе куриное — 390 рублей за кг.

«Фарш куриный приготовлен из грудки. Цена за килограмм 390 рублей, - пояснила продавец Марина. Она, как и многие ростовчане, тоже шокирована подорожанием куриного мяса. - Здесь, на рынке, подорожание не так сильно заметно. К тому же можно взвесить как фарш, так и те же голени порционно. Покупателей меньше не стало.

Мне кажется, что даже больше людей стало приходить за курочками именно на рынок».

Бедро куриное (фермерское) Марина предложила купить за 249 рублей.

Настоящая домашняя курочка стоит на Северном рынке 300 рублей за килограмм. Окорочка домашней курицы — 369 рублей за кг. Чуть дороже филе домашней курочки — 390 рублей за кило. Голень домашняя 369 за кило.