Какие продукты подорожали в феврале в Ростовской области и почему

Фото: на Дону подорожали продукты // кадр из архива 1rnd
В Ростовской области в феврале взлетели цены на ряд продуктов. Что и почему стало дороже, рассказали в Центробанке.
В регионе за месяц инфляция увеличилась с 9,97% до 10,20%. А годовой прирост стоимости продуктов за этот же период изменился с 13,36% до 13,88%.
Так, на Дону стали дороже молоко, сыр, творог и сметана. Это связано с тем, что у молочных комбинатов выросли затраты на оплату труда, упаковку и логистику.
Увеличилась и стоимость рыбы. Эксперты объяснили это сокращением предложения: в Ростовской области уменьшились объём вылова и производство у местных рыбоводов. Также стали больше затраты компаний: на оплату труда, логистику и обслуживание оборудования.
Из-за неурожая в странах-производителях подорожали кофе и какао. Также это связано с ростом транспортных расходов. Соответственно, цены взлетели и на кондитерские изделия. Кроме того, у фабрик увеличились затраты на упаковку, оплату труда и доставку.
Ранее стало известно, что картофель подорожал почти до 80 рублей в Ростовской области.