В Ростовской области партия продуктов из свинины стала опасной после ошибки ветврача

Фото: свинина // кадр из архива 1rnd

Ветеринарный врач из Ростовской области нарушил нормы на предприятии. Из-за этого партия продукции из свинины оказалась потенциально небезопасной, сообщили в региональном Россельхознадзоре.

Нарушение произошло в Багаевском районе, который находится недалеко от Новочеркасска. Специалист оформил транзакцию на переработку 60 килограммов свинины, но не указал сырьё. Это означает, что мясо используется, но при этом его невозможно отследить.

Как уточнили в Россельхознадзоре, действия врача нарушили закон «О ветеринарии». Специалисту направили предупреждение, а также об инциденте сообщили в управление ветеринарии области «для принятия соответствующих мер реагирования». Потенциально опасную продукцию аннулировали, а предприятие получило предостережение.

Ранее в Ростовской области на месяц закрыли мясокомбинат из-за скотомогильника.