Наши спецпроекты 5
Поиск по сайту
Новости
07:33, 14 ноября 2024 г.
... рублей, свёкла – 20 рублей, морковь – 12 рублей, капуста – 12 рублей, лук – 7 рублей, помидоры – 80 рублей (или паста 100 рублей). Чеснок – 15 рублей и зелень 30 рублей.
Подводим итог - постный магазинный борщ стоит 206 рублей.
Борщ на говядине – 486 рублей.
Со свининой – 381 рубль.
Куриный борщ – 291 рубль.
Как мы видим, разница между рыночным и магазинным ...
07:03, 08 апреля 2023 г.
...
Тёплая весна в Ростове немного раньше, чем обычно, подстегнула горожан к приготовлению традиционных для региона весенних блюд. Одно из них — зелёный борщ. В центральной части России это блюдо называют зелёным супом или щами, но только не на Юге. У нас одно и самое верное название — борщ. ...
15:17, 11 октября 2022 г.
... рынка в сентябре (56 рублей).
Капуста 300 гр – 8 рублей; свекла – 7,5 рубля, морковь и лук по 100 гр – по 3 (6 рублей), картофель 400 гр – 7 рублей, чеснок и зелень – рублей 30. Плюс полкило помидоров на томатную заправку – 30 рублей.
Борщ на говядине получится за 325, 5 рублей: 237+ 88, 5;
на свинине за 251,5 рублей: 163+88,5;
с курицей 172,5 рубля: 84+88,5.
Как видим, из курицы первое блюдо получается ...
10:22, 17 сентября 2022 г.
... базовый борщевой набор .
Капуста 300 г – 9 рублей, свекла – 7,5 рублей, морковь 100 г – 2,5 рубля, лук 100 г – 2,5 рубля, картофель 400 г – 12 рублей, чеснок и зелень – 10 рублей.
Конечно, мы варим борщ с томатом, хоть статистика и не учитывает помидоры.
Их сейчас на Северном рынке полным-полно по разным ценам. Есть прекрасная сливка ...
10:46, 14 июля 2022 г.
... два месяца назад.
Итак, 300 г капусты – 6 рублей, 2 луковицы – 4 рубля, свекла – 9 рублей, морковка – 4 рубля, картошка (400 г) - 11 рублей, чеснок и зелень – рублей 10.
Напомним, что статистика не добавляет в борщевой набор помидоры и мясо (странный у них какой-то рецепт борща).
1rnd.ru, добавив деньжат на полкило помидоров – рублей 40 и на полкило свинины с косточкой – 150 рублей, получил в середине июля 2022 года ...
08:42, 16 мая 2022 г.
...
Мясо, полкило - 250 рублей, 300 г капусты – 30 рублей, 2 луковицы – 80 рублей, свекла – 30 рублей, морковь – 30 рублей, картошка - 60 рублей, чеснок и зелень – 50 рублей.
Томат, томатная паста, жир, соль и специи не считаем, потому что это у всех всегда есть дома. Стоимость борща из овощей нового урожая получилась 530 рублей. Кстати,
дешевле, чем весенняя
окрошка.
Читайте новости 1rnd.ru
ВКонтакте
Телеграм
Одноклассники
18:16, 02 апреля 2022 г.
... подпорченные овощи - чищенные и обрезанные - даже по 50-60 руб./кг.
От дорогой капусты по цене выше 120 рублей мы уже практически отказались и перешли на зеленые, с щавелем, борщи.
Теперь, благодаря тому, что «синенькие» дешевые, можно готовить соусы. Картошка на рынках от 35 рублей за килограмм – это сорт «эконом-класс»....
07:01, 26 марта 2022 г.
... отчаиваться не следует. Ведь скоро травка пойдет. На рынках уже полно щавеля.
Хороший, «богатый» пучок стоит 40-50 рублей - самое время варить «зеленый» борщ.
Кстати, щавель можно морозить и даже закатывать в банки. А еще из него получаются отличные пирожки. Только при их лепке в начинку из щавеля ...