Наши спецпроекты 5
Поиск по сайту
Новости
16:56, 18 октября 2024 г.
... делают и из огурцов.
Кроме того, на рынке предлагают спаржу. Этот сочный и хрустящий продукт в пряном маринаде понравится ценителям корейских салатов.
Обычные солёные помидоры тоже могут заиграть новыми красками, если их приготовить по-особенному. Так, продавцы предлагают их в сладко-остром ...
15:34, 18 октября 2024 г.
... проволочников. Так называют личинки жуков-щелкунов. Проволочники опасны тем, что повреждают почти все овощные культуры, в том числе картофель, салат, томаты, фасоль, свеклу, морковь.
Перед посадкой озимых культур аграриям рекомендовали провести мониторинг на местах и принять меры ...
07:40, 12 октября 2024 г.
... области практически каждую неделю дорожают продукты. Это может сказаться в том числе и на стоимости одного из самых популярных осенних салатов — винегрете. Корреспондент 1rnd отправился на Северный рынок, чтобы узнать, во сколько в этом году обойдётся винегрет для ростовчан ...
12:37, 31 мая 2024 г.
... блюдо. А главное, оно быстро окажется на вашем столе.
Из картофеля покрупнее, который продаётся от 60 до 100 рублей, можно приготовить лёгкий салат. Например, что-то навроде греческого. Варёный корнеплод нужно очистить и порезать, добавить к нему кубики куриного филе, помидоры, огурцы,...
07:18, 20 апреля 2024 г.
... вот эти, из Дагестана. Очень сочные, сладкие, мясистые. Эти плоды отличаются плоскоокруглой формой, красно-малиновой окраской. Если вам на салат, то именно этот сорт вам нужен. Идеально подходит для приготовления салатов», - со знанием дела рекомендует продавец овощей на Северном ...
07:21, 13 апреля 2024 г.
С приходом весны самое время включать в свой рацион свежие овощи, фрукты и витаминные салаты. Ростовчане знают толк в свежей зелени, поэтому предпочитают покупать её на рынках.
На прилавках появилось не просто много зелени,...
07:51, 30 марта 2024 г.
... и качественной. Полезную и витаминную зелень можно купить здесь же, на Северном рынке. На прилавке найдёте щавель (70 рублей за кг), шпинат, салат (от 300 до 350 рублей за кг), укроп, петрушку, кинзу (от 70 рублей кг).
Кроме овощей представлен широкий ассортимент фруктов и ягод по приятной ...
15:00, 27 марта 2024 г.
... ресторанах сети проходят устричные среды, где к дюжине устриц дарят бутылочку игристого.
По будням вам предложат сет-меню по фиксированной цене: салат, первое и основное блюдо. Выбор из 9 позиций (по 3 в каждом разделе). Bistro и Cafe — 550 рублей, Икорный — 890 рублей.
Кроме того, есть специальные ...
12:49, 21 марта 2024 г.
... выделенных из растительного сырья. Соленые медузы, полученные по данной технологии, хорошо сочетаются с овощами в составе многокомпонентных блюд/салатов, с различными соусами и заливками», - сказано в сообщении.
11:19, 09 февраля 2024 г.
... питании откажитесь от жирного мяса, сала, жирного теста и кремов. Пища должна содержать достаточное количество магния, кальция, фосфора (листья салата, огурцы, груши, яблоки, творог, фрукты и ягоды). Ужин должен быть не раньше, чем за 2 – 4 часа до сна. Незадолго до сна рекомендуется 100 ...
14:52, 30 декабря 2023 г.
... сочетание вкуса — 19,9%.
Ну и, конечно, не могли исследователи пройти мимо новогоднего стола ростовчан, одним из центральных блюд которого является салат оливье. Готовить это блюдо предпочитают 32,3% опрошенных.
Ну и ответ на самый главный вопрос - чем является еда для жителей Ростовской ...
10:07, 30 декабря 2023 г.
... праздненства.
Также портят настроение на Новый годы высокие цены на такси, большие финансовые расходы, незваные гости, плохая погода, неудавшийся салат, мытье посуды и разговоры о работе за праздничным столом.
А 22% жителей Ростова в новогоднюю ночь не раздражает ничего.
13:48, 28 декабря 2023 г.
... хорошо берут говядину и телятину. Кто-то использует отварную говядину вместо колбасы в оливье — правда, это уже не совсем оливье, а московский салат, но тоже очень вкусный и более полезный.
Что касается свинины, то её берут и на шашлык, и на домашнюю буженину.
«Свиные копытца разлетаются,...
17:21, 26 декабря 2023 г.
... не откажет. А вот магазинную траву вряд ли удастся как следует понюхать, если она находится в прочной упаковке.
Что касается листовых, это салат, к примеру, или шпинат, то обратите внимание не только на стебли, запах, но и листья. Они должны быть упругими и без видимых повреждений....
08:17, 23 декабря 2023 г.
... закупают продукты для праздничного застолья.
Пожалуй, самым традиционным важным кулинарным произведением новогоднего стола является салат оливье. Огорчает, что из-за повышения цен приготовить любимый салат станет дороже.
Классический рецепт оливье - 4 яйца, примерно 400 граммов ...
13:37, 06 декабря 2023 г.
... можно и даже нужно купить заранее, причём в одном месте — на рынках Ростова.
Яйца — главный продукт неизменного блюда новогоднего стола — салата оливье. Ими точно стоит запастись, ведь они
дорожают
.
Например, на Северном рынке Ростова сегодня яйца стоят более 100 рублей за десяток....
15:50, 04 декабря 2023 г.
... радикалов, которые наносят вред клеткам, рассказала врач-диетолог, старший научный сотрудник ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Юлия Чехонина.
Салат сохраняет все витамины и полезные компоненты. В составе есть витамины А и Е, они защищают иммунитет и предотвращают различные инфекции....
18:32, 20 октября 2023 г.
... приготовить кашу с тыквой, кто-то просто запекает. Были и такие, кто есть тыкву в сыром виде – трёт или мелко режет и добавляет, например, в салат из свежей капусты. Кто-то варит из тыквы суп-пюре, - пояснила продавец Северного рынка. – Берут даже грудным детям на прикорм»..
На Северном ...
15:06, 06 октября 2023 г.
... маринованные огурцы. Хотя многие ростовчане маринованным огурцам предпочитают солёные бочковые.
Во сколько ростовчанину обойдётся осенний салат винегрет, выяснил корреспондент 1rnd.ru, отправившись в магазины и на рынки города.
По данным Росстата, картофель подорожал на 2,4%, свёкла ...
18:57, 29 сентября 2023 г.
... берут для консервации на зиму, но многие в эти дни из зелёных помидоров делают закуски или квасят.
«Зелёные помидоры отлично идут на донской салат, который закатывают на зиму. Кто-то берёт, чтобы сделать закуски по-грузински, по-корейски — так сказать, быстрого приготовления и стол ...
15:14, 20 апреля 2023 г.
... могут успеть насладиться ею и острее почувствовать весну», - сказала продавец зелени на Северном рынке.
Многие из черемши делают витаминные салаты. Кто-то тушит черемшу с томатом и другими специями — получается пикантный соус для спагетти, мяса и птицы.
Черемша — это природный ...
12:40, 20 февраля 2023 г.
... теста с мясом ягнёнка и овощами, а также аджапсандал, табуле, шурпа и лагман. Также здесь около 18 видов шашлыков и два десятка авторских салатов.
Особое место отведено плову. Гостям предлагают попробовать сразу несколько видов. Один из самых популярных - плов по-фергански,...
19:34, 07 февраля 2023 г.
... свет клином не сошёлся. Есть много других сезонных, полезных и дешёвых овощей.
«Я зимой не часто покупаю огурцы. Так, иногда – в охотку, для салата»,- говорит ростовский эксперт.
Ранее
1rnd.ru рассказывал, что в сезон массовой засолки грунтовые огурцы
стоили максимум 60 рублей.
07:07, 07 февраля 2023 г.
В конце зимы южным людям особенно хочется свежих хрустящих салатов и зелени. 1rnd.ru узнал, какие витаминные овощи пользуется наибольшим спросом в Ростове.
Ростовчане, измученные капризной погодой и ...
07:07, 31 января 2023 г.
... том, что самое популярное у ростовчан из корейских закусок, не задумываясь, ответила, что у неё все вкусное и свежее.
«Чем хороши корейские салаты? Из-за натуральных консервантов – соли, перца и масла – они дольше хранятся, чем салаты европейской кухни. Те, что с майонезом», - говорит ...